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    Cómo lanzar una cena para adultos

    Deja las tazas de plástico rojas y el tazón de Doritos: es hora de organizar una verdadera cena de adultos. Lo sé, lo sé, ¿por qué querrías hacer algo así? Bueno, es divertido. Y es lo que hacen los adultos. ¿No estás seguro de cómo ser un adulto? Te escucho. Estos son algunos consejos sobre cómo organizar una cena para adultos para usted y sus amigos:

    Limpia el baño. ¿Qué? ¿Por qué te digo que limpies el baño cuando el tema son las cenas? Porque es inevitable que en algún momento durante la noche, uno o muchos de tus invitados visiten el baño, y parte de ser adulto es tener un baño limpio que no hace que las personas teman por sus vidas cuando tienen que hacerlo. utilízalo Como mínimo, limpie la caja de arena del gato, limpie el fregadero y proporcione papel higiénico. Siempre proporcione papel higiénico.

    Tener una variedad de bebidas no alcohólicas.. Ahora que eres adulto, es posible que hayas notado que muchos de tus amigos se abstienen del alcohol. Están tratando de perder peso, o dejar de ir de fiesta, o están embarazadas, lo que sea. El punto es que, como anfitrión decente, su trabajo es proporcionar bebidas que no sean solo agua y agua del grifo. Considere un caso de La Croix u otro agua con gas y un té helado.

    Luz de las velas. Nada dice "adulto", como tener un montón de pequeños incendios autocontenidos en su hogar.

    Juega un poco a Astrud Gilberto y Al Green. Gilberto es perfecta música de cóctel, Al Green es perfecta música de cena. Realmente, cualquier tipo de suave bossa nova brasileña servirá. Sólo tienes que jugar algo que escucharías en un Crate & Barrel.

    Servir las verduras de lado.. Asarlas al horno en aceite de oliva y especias. Tirarlos con el aderezo. Pruebe la salsa de soja, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo en el brócoli. Ten una elegante toma de verduras.

    Derroche en el vino. Pero por "derroche", quiero decir, gastar $ 12 cuando originalmente iba a gastar $ 6. A menos que tengas el dinero, en cuyo caso, te vuelves loco, Frasier.

    Guarda tu celular durante la cena. Otros tomarán la iniciativa. Realmente no necesitas enviar mensajes de texto durante una cena. Centrarse en sus invitados.

    Juega algún tipo de juego de salón. Charades, Mad Libs, trivialidades o incluso cartas contra la humanidad.. ASI QUE Mucho más sofisticado que la cerveza pong. Servir café y postre durante este tiempo. (P.S. "postre" puede significar fragmentos artísticamente ensamblados de segmentos de chocolate y naranja oscuros en una tabla de quesos. Se ve genial, fácil de hacer, todos felices.)

    Haz una receta simple que no viene de una caja.. Lo sé, lo sé, la cena de Kraft es maravillosa y todo, pero mantén la caja azul en la despensa. La cena no tiene por qué significar langosta, tampoco. Puedes hacerlo simple, como una comida lenta. Es un poco más esfuerzo que hervir agua para macarrones, pero es lo que tienes que hacer para organizar una cena para adultos. Crockpot esas cosas.

    Toma los abrigos de todos. En lugar de dejar que coloquen torpemente su abrigo en algún lugar como el sofá o el piso. Si llegan sin el abrigo, pídales que se vayan. (No, no, está bien.)

    Servir cada líquido en un buen vaso.. No le des a nadie una lata de cerveza o Coca dietética: viértela en un vaso. (Vidrio, no vaso de plástico rojo). Está bien si los lentes no coinciden, eso es chic ahora.

    Mantener la conversación estimulante y fluida.. Preséntense a todos con un hecho divertido. Pregunte a sus invitados si han visto alguna buena película o si leen buenos libros últimamente. O pregúntales preguntas personales que te hagan reflexionar, como: “¿A qué edad te consideraste un adulto?” O algún BS como ese. Si la conversación comienza a calentarse, cambie el tema diciendo: "Oye, eso me recuerda una cita que leí por Mark Twain ..." porque funciona para cualquier cosa..